第13章 算計
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劉年打開了生日蛋糕的市場,銀子真是滾滾而來,劉年想省些力氣,就雇了女夥計看店,自己和瑞香就負責烤制。
這天又有客戶來定生日蛋糕,夥計和來人發生了爭執,劉年去看時,只見一個小丫頭氣的滿臉通紅!
劉年問道“這是怎麽了?”
夥計瞟了小丫頭一眼,說道“什麽玩意也來我們店裏買蛋糕!娘子可不會賣給你們這種人!”
劉年皺眉道“好好說話!進店就是客人!你是攬客還是趕人那!”
夥計不服氣道“娘子可知道這是什麽人麽?是倚紅院的人!她說要娘子做個蛋糕還要寫上她們姑娘的名字!什麽身份也有臉進來!”
劉年心裏有氣,當著外人不好發作,她揮了揮手“你看你的店去,這裏我來管!”把夥計打發走。
她不好意思的道歉“實在對不起,夥計不懂事,姑娘你說,你想要個什麽蛋糕?”
小丫頭平了平氣道“你還願意做我的生意?”
劉年笑道“開店就是為了做生意,進店的都是我的衣食父母!”
小丫頭笑了“掌櫃的是好人,你這夥計可不行!”劉年陪著笑。
小丫頭提了自己姑娘要什麽樣子的生日蛋糕,劉年認真記下,小丫頭付了全款銀子道“掌櫃的認真點做,我家姑娘期盼著呢。”
劉年送了小丫頭出門,又贈送一包小蛋糕“這是小店的賠償,請姑娘別介意!”小丫頭高興的離開。
轉頭劉年就把夥計罵了一通,看著她梗著脖子不服氣的樣子,劉年不禁頭疼“你憑什麽看不起人家?”
夥計睜著眼道“怎麽能和這種窯子裏的人做生意!這種女人多下賤!娘子也不嫌汙了自己的地!”
劉年嘆氣道“第一我是你的老板!第二進我店的都是客人,第三,你回家吧,我多給一個月月錢,你這種自做主張的夥計我要不起!”
劉年幹脆的請夥計走人,一時也找不到人,就只能自己和瑞香忙著,還好忙的過來。畢竟她的糕點價格死貴,不是人人吃的起的。
劉年在青州也算紮下了腳跟,每天做面包蛋糕,一個月裏也會接到幾個生日蛋糕的單子,隔一段時間去采購些原料,她和瑞香雖然忙些,習慣了也就好了。
天氣熱了起來,鋪子裏生意也相應少了些,劉年也開始琢磨姨媽巾的做法,要說來這個時代也差不多快三年了,每天忙碌,沒有手機電腦倒還習慣,可是每月的大姨媽真是受罪!
那個系在肚子上,裏面裝草木灰的姨媽帶,劉年已經忍了好久,趁著現在空閑,她買了許多去籽的棉花,放開水裏煮過晾幹,自己開始試驗如何做姨媽巾。
好在這東西沒什麽技術含量,劉年用了紗布和油布做上層和底層,慢慢DIY了姨媽巾出來,反正自己用,目前的水平也做不出超薄的來,厚雖厚些,比現在用的好啊。
瑞香對這東西稀罕的了不得,劉年叮囑一定要適時更換,不能用了就不換,要不會生病。瑞香也不矯情,用起來順手的很,劉年還特意讓瑞香多做了幾條特制的內褲。
兩人沒事就做姨媽巾,足足做了一大堆,反正這東西也一直要用,多做點屯著。
這天下午,劉年店裏來了一位帶著頭紗的姑娘,旁邊的小丫頭劉年認識,是倚紅院的那個丫頭,她也經常來買蛋糕。
劉年微笑的起身招呼,那位姑娘揭開面紗,是一位面目秀麗端莊的女人,渾身上下絲毫看不出風塵味來。
劉年像招待普通客戶一樣的招待她,她的聲音輕柔好聽“掌櫃的請恕紫瑤無理,不請自來。”
劉年笑道“客人進我的店就是我的榮幸,可別說這些話,開店就是做生意的!”
紫瑤輕輕一笑“掌櫃的豁達。”帶著小丫頭挑了些蛋糕,付完錢正要離開,小丫頭哎呀了一聲,劉年順著就看見紫瑤粉色的裙子上染了紅色。
紫瑤瞬間紅了臉,吩咐丫頭讓轎夫到門口來,自己在一旁尷尬不安。劉年馬上明白了。
她想了下說道“姑娘若是不嫌棄,請到樓上洗換一下”
紫瑤連忙點頭“多謝掌櫃的!”她的丫頭拿了一條裙子跟上來,劉年帶她們到凈室洗換,小丫頭問劉年討要草木灰。
劉年早就不用那玩意了,她說道“實在不好意思,我這裏沒有備草木灰,我用的東西姑娘不嫌棄就先用一下?”
紫瑤輕聲說道“麻煩掌櫃了。”
劉年拿了一條新內褲和一個姨媽巾出來,教紫瑤如何使用。不一會兒紫瑤換好了出來,她不住的道謝,劉年直說沒關系。
憋了半天,紫瑤道“請問掌櫃的這叫什麽?”
劉年眨巴了下眼,隨口胡扯道“閉月羞花巾”
紫瑤輕笑“好雅的名字,不知這閉月羞花巾掌櫃的賣不賣?”
劉年看著紫瑤楞了一會道“賣!不過這玩意價格不低,一兩銀子五片,每次總要一二十片呢!”
紫瑤輕笑起來“那掌櫃的給我用也挺大方的。”
劉年也笑了“姑娘情況緊急,用一片是無妨的。”
紫瑤道“那請掌櫃給我包個二十片”說著遞上五兩銀子。
劉年讓瑞香去取姨媽巾,用布包好,準備給紫瑤找錢,紫瑤搖手道“不必找了,餘下算是謝掌櫃的。”
劉年又送了幾個蛋糕給她。
等她們走後,瑞香驚喜道“娘子,這個也能賣錢呢!”
劉年笑了“如何不能,只是這個我們不能大張旗鼓的賣,再說我們蛋糕賣的也不錯,這玩意順帶賣賣好了,我們沒權沒勢的不要貪心。”瑞香連連點頭。
想不到劉年的閉月羞花巾在青樓裏風靡起來,普通姑娘可用不起,也舍不得用,都是那些頭牌,紅人,手裏銀子多得,每月都會讓丫頭來買些。
劉年覺得自己總算過上了數錢數到手抽筋的日子,月底盤賬看著賬上的數字她能笑醒。
慢慢的閉月羞花巾被夫人小姐們得知了,劉年訂單量劇增,她和瑞香又忙了起來,忙的劉年一直想招人,又怕技術流出,她只能和瑞香加班加點的做。
轉眼一年又過,劉年算著自己一年的盈利,真是能笑的合不攏嘴,她存了差不多三千兩銀子,完全是個小富婆了!其中一千兩是宋威給的,餘下就是這一年賺的錢!
劉年決定過完年一定要招人,要不她和瑞香忙不過來,她仔細計劃著自己來年要做的事,在自己裝訂的本子上寫滿了一條條備註。
就在劉年經營自己小日子的同時,青州大鹽商金家七爺的娘子盯上了劉年。
金家在青州做了幾代的鹽商,家裏產鹽作坊都有好幾十個,和官府也一向交好,是青州數得著的大戶人家,劉年去年的生日蛋糕,單金家就定了十幾個。
不過那個七爺雖說是金家人,但他是個旁支,因為他娘子馬屁工夫好,在本家謀了管鹽坊的事做。金七爺有了空就往青樓裏走,因為家裏娘子厲害,小妾不敢納。
金娘子是個厲害女人,管男人厲害,眼光也精準,她早發現劉年的蛋糕鋪子紅火,當時她就有了些心思,等閉月羞花巾出來,她一打聽是劉年鋪子裏賣的,心思動的更厲害。
她悄悄查了查劉年,發現是個沒親沒眷,孤身在青州的小寡婦。她還找到被劉年辭退的夥計,夥計一肚子氣沒地方發,說了好些劉年的事。
這天金七爺喝的醉醺醺的回家,金娘子一杯冷水澆過去“可清醒些了?”
金七爺縮了下脖子,接過小丫頭遞過來的布擦頭,嘴裏嘀咕道“又怎麽了,我沒去倚紅院吶,大哥請了一些人吃飯,拉著我去作陪。”
金娘子翻著白眼“要不是我,你能搭上主家的邊!忘恩負義的王八蛋,只顧吃花酒享樂!沒我,你這一大家子喝風去吧!”
金七爺被轄制慣了,娘子發飆立馬小意的奉承著,哄的娘子笑了方罷。
金娘子被丈夫捋順了毛,用帕子擦了下嘴角道“差點忘了正事,我問你,你可吃過美味居的點心?”
金七爺點頭“吃過,就是太甜些,娘子喜歡,為夫下次買來孝敬你。”
金娘子白他一眼“你要你假好心,要吃我自己買!再問你,那美味居的掌櫃你可認識?”
金七爺背上發麻“那掌櫃的我可不熟,就只知道是個小娘子,我可是一句話沒和人說過!”
金娘子冷笑“德行!你怕得什麽?不和你繞圈了。”
她拿出一片姨媽巾,金七爺好奇的拿來觀看“這是什麽?”
她娘子說道“我們女人來那事的時候用的。”
金七爺馬上把它給扔了,不滿道“什麽骯臟東西你都拿來!”
金娘子冷笑“你倒嫌它臟,你可知這東西五片就要一兩銀子?”
金七爺用濕巾擦手“多大銀子也不管我的事,我又不用!”
金娘子恨的去拎丈夫耳朵“我看你是糊塗了!難道我和你說不相幹的事不成!我和你說,這東西也是美味居賣的!”
金七爺不可思議道“那裏還賣這臟東西,那以後可不敢吃她家的點心了!
金娘子氣的無力“你可知道些什麽!我和你說,這東西等閑你想買還買不到,算了,不和你說這個,單告訴你,美味居靠這個和賣蛋糕點心,一年估算得有二千多兩銀子的收入!”
金七爺不以為意“那也算不錯了,那個小娘子挺會做生意的。”
金娘子恨鐵不成鋼“是不錯!我問你,我們家裏一年有多少收入?除去被你敗光的,一年能省下多少銀子來?”
金七爺心裏嘀咕“你不也一直做新衣,打首飾麽。”臉上卻不敢帶出來,只露出請教的樣子。
金娘子滿意道“我冷眼看著,這美味居生意紅火,要是把這蛋糕點心和這閉月羞花巾做大了,能賺更多銀子!”
金七爺恍然大悟“娘子是要和人家合夥做生意?”
金娘子立起眼睛剜了丈夫一眼。
金七爺摸著腦袋小聲說“那娘子是想買了人家的方子?”
金娘子忍住怒火“人家一年上千銀子的進賬,你說我們拿多少銀子去買方子!”
金七爺徹底蒙了“那娘子想如何?”
金娘子得意道“你就樂吧,我查過那個劉掌櫃,是個無依無靠的寡婦,在青州也沒人撐腰,寡婦人家生活艱難,我看不如你納了她,她進了門,你也別說我嫉妒不讓你納妾了。我呢,定會好好待她。你看如何?”
金七爺長大嘴看著自己娘子一會兒,忽然拍手道“妙啊!娘子好主意,這麽一來,每年上千銀子就是我們的了!”
金娘子瞪他一眼“別胡說,不過是可憐人家寡婦無依靠,我們可是積善人家!”
金七爺笑逐顏開“都聽娘子的,娘子說讓她何時進門呢?”心裏美滋滋的想著劉年的樣貌,記得是個清秀小娘子,心裏不由熱起來。
金娘子哪裏不知道丈夫德行,冷笑道“該是你的跑不了,人進了門,你給我收收心,別再一天到晚去那些臟地方胡混!”
金七爺連連點頭“一切都聽娘子的!”
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這天又有客戶來定生日蛋糕,夥計和來人發生了爭執,劉年去看時,只見一個小丫頭氣的滿臉通紅!
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夥計瞟了小丫頭一眼,說道“什麽玩意也來我們店裏買蛋糕!娘子可不會賣給你們這種人!”
劉年皺眉道“好好說話!進店就是客人!你是攬客還是趕人那!”
夥計不服氣道“娘子可知道這是什麽人麽?是倚紅院的人!她說要娘子做個蛋糕還要寫上她們姑娘的名字!什麽身份也有臉進來!”
劉年心裏有氣,當著外人不好發作,她揮了揮手“你看你的店去,這裏我來管!”把夥計打發走。
她不好意思的道歉“實在對不起,夥計不懂事,姑娘你說,你想要個什麽蛋糕?”
小丫頭平了平氣道“你還願意做我的生意?”
劉年笑道“開店就是為了做生意,進店的都是我的衣食父母!”
小丫頭笑了“掌櫃的是好人,你這夥計可不行!”劉年陪著笑。
小丫頭提了自己姑娘要什麽樣子的生日蛋糕,劉年認真記下,小丫頭付了全款銀子道“掌櫃的認真點做,我家姑娘期盼著呢。”
劉年送了小丫頭出門,又贈送一包小蛋糕“這是小店的賠償,請姑娘別介意!”小丫頭高興的離開。
轉頭劉年就把夥計罵了一通,看著她梗著脖子不服氣的樣子,劉年不禁頭疼“你憑什麽看不起人家?”
夥計睜著眼道“怎麽能和這種窯子裏的人做生意!這種女人多下賤!娘子也不嫌汙了自己的地!”
劉年嘆氣道“第一我是你的老板!第二進我店的都是客人,第三,你回家吧,我多給一個月月錢,你這種自做主張的夥計我要不起!”
劉年幹脆的請夥計走人,一時也找不到人,就只能自己和瑞香忙著,還好忙的過來。畢竟她的糕點價格死貴,不是人人吃的起的。
劉年在青州也算紮下了腳跟,每天做面包蛋糕,一個月裏也會接到幾個生日蛋糕的單子,隔一段時間去采購些原料,她和瑞香雖然忙些,習慣了也就好了。
天氣熱了起來,鋪子裏生意也相應少了些,劉年也開始琢磨姨媽巾的做法,要說來這個時代也差不多快三年了,每天忙碌,沒有手機電腦倒還習慣,可是每月的大姨媽真是受罪!
那個系在肚子上,裏面裝草木灰的姨媽帶,劉年已經忍了好久,趁著現在空閑,她買了許多去籽的棉花,放開水裏煮過晾幹,自己開始試驗如何做姨媽巾。
好在這東西沒什麽技術含量,劉年用了紗布和油布做上層和底層,慢慢DIY了姨媽巾出來,反正自己用,目前的水平也做不出超薄的來,厚雖厚些,比現在用的好啊。
瑞香對這東西稀罕的了不得,劉年叮囑一定要適時更換,不能用了就不換,要不會生病。瑞香也不矯情,用起來順手的很,劉年還特意讓瑞香多做了幾條特制的內褲。
兩人沒事就做姨媽巾,足足做了一大堆,反正這東西也一直要用,多做點屯著。
這天下午,劉年店裏來了一位帶著頭紗的姑娘,旁邊的小丫頭劉年認識,是倚紅院的那個丫頭,她也經常來買蛋糕。
劉年微笑的起身招呼,那位姑娘揭開面紗,是一位面目秀麗端莊的女人,渾身上下絲毫看不出風塵味來。
劉年像招待普通客戶一樣的招待她,她的聲音輕柔好聽“掌櫃的請恕紫瑤無理,不請自來。”
劉年笑道“客人進我的店就是我的榮幸,可別說這些話,開店就是做生意的!”
紫瑤輕輕一笑“掌櫃的豁達。”帶著小丫頭挑了些蛋糕,付完錢正要離開,小丫頭哎呀了一聲,劉年順著就看見紫瑤粉色的裙子上染了紅色。
紫瑤瞬間紅了臉,吩咐丫頭讓轎夫到門口來,自己在一旁尷尬不安。劉年馬上明白了。
她想了下說道“姑娘若是不嫌棄,請到樓上洗換一下”
紫瑤連忙點頭“多謝掌櫃的!”她的丫頭拿了一條裙子跟上來,劉年帶她們到凈室洗換,小丫頭問劉年討要草木灰。
劉年早就不用那玩意了,她說道“實在不好意思,我這裏沒有備草木灰,我用的東西姑娘不嫌棄就先用一下?”
紫瑤輕聲說道“麻煩掌櫃了。”
劉年拿了一條新內褲和一個姨媽巾出來,教紫瑤如何使用。不一會兒紫瑤換好了出來,她不住的道謝,劉年直說沒關系。
憋了半天,紫瑤道“請問掌櫃的這叫什麽?”
劉年眨巴了下眼,隨口胡扯道“閉月羞花巾”
紫瑤輕笑“好雅的名字,不知這閉月羞花巾掌櫃的賣不賣?”
劉年看著紫瑤楞了一會道“賣!不過這玩意價格不低,一兩銀子五片,每次總要一二十片呢!”
紫瑤輕笑起來“那掌櫃的給我用也挺大方的。”
劉年也笑了“姑娘情況緊急,用一片是無妨的。”
紫瑤道“那請掌櫃給我包個二十片”說著遞上五兩銀子。
劉年讓瑞香去取姨媽巾,用布包好,準備給紫瑤找錢,紫瑤搖手道“不必找了,餘下算是謝掌櫃的。”
劉年又送了幾個蛋糕給她。
等她們走後,瑞香驚喜道“娘子,這個也能賣錢呢!”
劉年笑了“如何不能,只是這個我們不能大張旗鼓的賣,再說我們蛋糕賣的也不錯,這玩意順帶賣賣好了,我們沒權沒勢的不要貪心。”瑞香連連點頭。
想不到劉年的閉月羞花巾在青樓裏風靡起來,普通姑娘可用不起,也舍不得用,都是那些頭牌,紅人,手裏銀子多得,每月都會讓丫頭來買些。
劉年覺得自己總算過上了數錢數到手抽筋的日子,月底盤賬看著賬上的數字她能笑醒。
慢慢的閉月羞花巾被夫人小姐們得知了,劉年訂單量劇增,她和瑞香又忙了起來,忙的劉年一直想招人,又怕技術流出,她只能和瑞香加班加點的做。
轉眼一年又過,劉年算著自己一年的盈利,真是能笑的合不攏嘴,她存了差不多三千兩銀子,完全是個小富婆了!其中一千兩是宋威給的,餘下就是這一年賺的錢!
劉年決定過完年一定要招人,要不她和瑞香忙不過來,她仔細計劃著自己來年要做的事,在自己裝訂的本子上寫滿了一條條備註。
就在劉年經營自己小日子的同時,青州大鹽商金家七爺的娘子盯上了劉年。
金家在青州做了幾代的鹽商,家裏產鹽作坊都有好幾十個,和官府也一向交好,是青州數得著的大戶人家,劉年去年的生日蛋糕,單金家就定了十幾個。
不過那個七爺雖說是金家人,但他是個旁支,因為他娘子馬屁工夫好,在本家謀了管鹽坊的事做。金七爺有了空就往青樓裏走,因為家裏娘子厲害,小妾不敢納。
金娘子是個厲害女人,管男人厲害,眼光也精準,她早發現劉年的蛋糕鋪子紅火,當時她就有了些心思,等閉月羞花巾出來,她一打聽是劉年鋪子裏賣的,心思動的更厲害。
她悄悄查了查劉年,發現是個沒親沒眷,孤身在青州的小寡婦。她還找到被劉年辭退的夥計,夥計一肚子氣沒地方發,說了好些劉年的事。
這天金七爺喝的醉醺醺的回家,金娘子一杯冷水澆過去“可清醒些了?”
金七爺縮了下脖子,接過小丫頭遞過來的布擦頭,嘴裏嘀咕道“又怎麽了,我沒去倚紅院吶,大哥請了一些人吃飯,拉著我去作陪。”
金娘子翻著白眼“要不是我,你能搭上主家的邊!忘恩負義的王八蛋,只顧吃花酒享樂!沒我,你這一大家子喝風去吧!”
金七爺被轄制慣了,娘子發飆立馬小意的奉承著,哄的娘子笑了方罷。
金娘子被丈夫捋順了毛,用帕子擦了下嘴角道“差點忘了正事,我問你,你可吃過美味居的點心?”
金七爺點頭“吃過,就是太甜些,娘子喜歡,為夫下次買來孝敬你。”
金娘子白他一眼“你要你假好心,要吃我自己買!再問你,那美味居的掌櫃你可認識?”
金七爺背上發麻“那掌櫃的我可不熟,就只知道是個小娘子,我可是一句話沒和人說過!”
金娘子冷笑“德行!你怕得什麽?不和你繞圈了。”
她拿出一片姨媽巾,金七爺好奇的拿來觀看“這是什麽?”
她娘子說道“我們女人來那事的時候用的。”
金七爺馬上把它給扔了,不滿道“什麽骯臟東西你都拿來!”
金娘子冷笑“你倒嫌它臟,你可知這東西五片就要一兩銀子?”
金七爺用濕巾擦手“多大銀子也不管我的事,我又不用!”
金娘子恨的去拎丈夫耳朵“我看你是糊塗了!難道我和你說不相幹的事不成!我和你說,這東西也是美味居賣的!”
金七爺不可思議道“那裏還賣這臟東西,那以後可不敢吃她家的點心了!
金娘子氣的無力“你可知道些什麽!我和你說,這東西等閑你想買還買不到,算了,不和你說這個,單告訴你,美味居靠這個和賣蛋糕點心,一年估算得有二千多兩銀子的收入!”
金七爺不以為意“那也算不錯了,那個小娘子挺會做生意的。”
金娘子恨鐵不成鋼“是不錯!我問你,我們家裏一年有多少收入?除去被你敗光的,一年能省下多少銀子來?”
金七爺心裏嘀咕“你不也一直做新衣,打首飾麽。”臉上卻不敢帶出來,只露出請教的樣子。
金娘子滿意道“我冷眼看著,這美味居生意紅火,要是把這蛋糕點心和這閉月羞花巾做大了,能賺更多銀子!”
金七爺恍然大悟“娘子是要和人家合夥做生意?”
金娘子立起眼睛剜了丈夫一眼。
金七爺摸著腦袋小聲說“那娘子是想買了人家的方子?”
金娘子忍住怒火“人家一年上千銀子的進賬,你說我們拿多少銀子去買方子!”
金七爺徹底蒙了“那娘子想如何?”
金娘子得意道“你就樂吧,我查過那個劉掌櫃,是個無依無靠的寡婦,在青州也沒人撐腰,寡婦人家生活艱難,我看不如你納了她,她進了門,你也別說我嫉妒不讓你納妾了。我呢,定會好好待她。你看如何?”
金七爺長大嘴看著自己娘子一會兒,忽然拍手道“妙啊!娘子好主意,這麽一來,每年上千銀子就是我們的了!”
金娘子瞪他一眼“別胡說,不過是可憐人家寡婦無依靠,我們可是積善人家!”
金七爺笑逐顏開“都聽娘子的,娘子說讓她何時進門呢?”心裏美滋滋的想著劉年的樣貌,記得是個清秀小娘子,心裏不由熱起來。
金娘子哪裏不知道丈夫德行,冷笑道“該是你的跑不了,人進了門,你給我收收心,別再一天到晚去那些臟地方胡混!”
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